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Crème fraîche entamée depuis longtemps : encore sûre ?
Au cœur des réfrigérateurs, le pot de crème fraîche suscite un dilemme : jusqu’où peut-on…
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Dattes : sucre concentré ou bonne énergie ?
En 2025, la datte reprend sa place de choix dans les cuisines familiales et dans…
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Des céréales périmées : peut-on les consommer ?
Les boîtes de Frosties ou de Kellogg's s’accumulent parfois au fond du placard, et la…
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Avoine au petit-déj : bon plan ou piège calorique ?
Matins ensoleillés, villages paisibles du Sud-Ouest ou villes trépidantes : l’avoine au petit-déjeuner intrigue autant…
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Faut-il jeter une moutarde ouverte depuis des mois ?
Dans nombre de cuisines familiales, un pot de moutarde traîne dans le placard ou la…
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Le saumon est-il trop gras pour un régime ?
Les régimes minceur suscitent souvent la crainte du gras et les poissons sont scrutés à…
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Un yaourt dépassé de quelques jours : que risque-t-on ?
Dans nombre de réfrigérateurs, un pot de yaourt oublié peut rester plusieurs jours après sa…
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Lentilles : rassasiantes mais raisonnables côté calories ?
Au cœur des grandes traditions culinaires et des tendances santé de 2025, les lentilles s’imposent…
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Jus de fruits périmé : toujours bon à boire ?
Entre les rayons colorés de Tropicana et Cappy, nombreux sont ceux qui se posent la…
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Pain au chocolat : petit plaisir ou gros impact ?
Depuis les premières lueurs du matin jusqu’à la pause gourmande de l’après-midi, le pain au…
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Le beurre a tourné un peu : toujours utilisable ?
Le beurre, cet allié de toujours dans nos cuisines, se trouve parfois tout en bas…
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Une part de pizza raisonnable, ça existe ?
À l’heure où la pizza règne en star des repas conviviaux, la question du juste…
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Tomates trop mûres : à jeter ou à cuisiner ?
Les jardins du Sud-Ouest offrent souvent une abondance de tomates trop mûres à la fin…
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Le kiwi mérite-t-il son image de fruit minceur ?
Entre les étals des marchés du Sud-Ouest et les rayons colorés des grandes surfaces de…
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Du miel cristallisé : encore comestible ?
Le miel, précieux nectar issu du travail minutieux des abeilles, se déguste souvent à la…
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Riz blanc ou complet : lequel alourdit plus l’assiette ?
Dans le tumulte des choix alimentaires, le riz s’invite quotidiennement dans nos assiettes. Qu’il soit…
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Une baguette entière : combien de calories au total ?
Au cœur des préoccupations quotidiennes, la baguette trône en étoile filante de nos paniers réfrigérés,…
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Un plat préparé dépassé de 2 jours : risqué ?
Dans la vie quotidienne, il arrive souvent qu’un plat préparé reste plus longtemps dans le…
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Crevettes sautées : plaisir léger ou trop gras ?
Entre la côte atlantique et les petits ports du sud-ouest, les crevettes sautées n’ont jamais…
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Riz sec au fond du placard : encore bon ?
Ce paquet de riz au fond du placard suscite toujours la même question : encore…