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Riz sec au fond du placard : encore bon ?
Ce paquet de riz au fond du placard suscite toujours la même question : encore…
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Un kebab, ça pèse lourd côté calories ?
Le kebab suscite autant d’enthousiasme que de questions. Véritable icône de la street food, ce…
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Faut-il se méfier d’un fromage à la date limite ?
Quand on ouvre le réfrigérateur, un Camembert un peu avancé, un Comté dont la DDM…
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Noix : en-cas healthy ou bombe calorique ?
Les noix, souvent identifiées comme un en-cas « healthy », suscitent un véritable débat :…
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Un croissant oublié depuis quelques jours : mangeable ?
Un croissant oublié quelques jours dans un placard, sur un plan de travail ou au…
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Le sucre périmé depuis des années : peut-on encore l’utiliser ?
Le sucre, ingrédient incontournable de la cuisine familiale, suscite souvent des questions lorsqu’il s’agit de…
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Courgette vapeur : une vraie alliée des régimes ?
Quand les beaux jours pointent le bout de leur nez, le panier à légumes se…
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Du chocolat blanchi : toujours bon ou pas ?
La gourmandise chocolatée est ancrée dans le quotidien des Français, qui consomment en moyenne 7,3…
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Clémentine : fruit léger ou pas si innocent ?
Sous les agrafes de la légèreté se cache parfois un univers insoupçonné… En hiver, la…
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Faut-il craindre une mayonnaise ouverte depuis des semaines ?
La mayonnaise, incontournable de la cuisine quotidienne, soulève bien des questions lorsqu’elle reste plusieurs semaines…
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Un Coca bien au-delà de sa DDM : encore buvable ?
Un flacon de Coca-Cola oublié dans un placard peut susciter la surprise. Au-delà de la…
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La patate douce est-elle moins calorique que la classique ?
Lorsqu’on évoque la patate douce et la patate classique, l’attention se porte souvent sur leur…
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Des biscuits secs périmés : risquent-ils quelque chose ?
Dans un cocon de souvenirs gourmands, il arrive parfois que la boîte de Biscuits de…
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Fromage blanc : un bon allié minceur ?
Le fromage blanc, ce trésor lacté apprécié depuis des générations, fait aujourd’hui l’objet d’une véritable…
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Des œufs un peu vieux : encore bons à la cuisson ?
Les œufs, trésors de la cuisine familiale, sont parfois oubliés au fond du réfrigérateur. Pourtant,…
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Riz nature, complet ou rouge : lequel est le plus léger ?
Le riz, aliment universel aux multiples visages, suscite aujourd’hui une interrogation gourmande : riz nature,…
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Pain dur ou périmé : faut-il vraiment le jeter ?
Le pain, compagnon quotidien de nombreux repas, a parfois ce petit défaut de devenir rassis…
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Peut-on savourer un Big Mac sans exploser les calories ?
Un dilemme gourmand s’installe dès la prise en main de ce mythique burger : comment…
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Un yaourt périmé au frigo : danger ou pas ?
La gestion des yaourts dans le réfrigérateur suscite bien des interrogations dès lors que leur…
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Bananes très mûres : à cuisiner ou à jeter ?
La corbeille de fruits regorge parfois de bananes très mûres, suggérant autant de promesses culinaires…